2023年12月8日,北京,京情陕味“北京·西安美食周”——全聚德集团联名西安饭庄中华老字号联名宴于全聚德王府井店火热进行中,现场展出的仿真菜品模型夺目吸睛。图为【国宴菜品】盛世牡丹烤鸭。 2022年10月14日,沈阳,中式点心师傅武杨制作国潮酥皮面点“醒狮酥”。一款以非遗“黎家狮”为原型的国潮酥皮面点“醒狮酥”...【详情】
3月27-28日,“2024中国餐饮产业峰会”将在武汉国际博览中心·汉厅2楼举办,期待与您共享盛宴! 目前,著名经济学家管清友、厚生投资创始合伙人王航、中国科学院大学特聘教授孙玉麟、信良记公司董事长/CEO李剑、《商界评论》董事长郑翔洲、万店盈利智库创始人兼CEO陈志强等嘉宾已确认出席。 由央广网、红餐网和良之...【详情】
亚富体育亚富体育针对餐饮行业怎样创业比较好这个问题,不同的人群持不同的看法,无论哪一种创业方法,都有自己的利弊,餐饮行业品牌也比较多,可以选择加盟餐饮,也可以自己开店,也就是自营店,具体的要根据投资商的自己能力。 要是创业者在餐饮行业有相关的经验,管理能力强,这样要是选择自营店可以不受公司的管制,不需要缴纳保证金...【详情】
图①:上海市青浦区非遗传承人杨勤峰为练塘糕团脱模。 新华社记者 刘 颖摄 图②:福建省南平市建阳区的传统茶点。 汤文娟摄(影像中国) 图③:安徽省淮北市一位面点师傅在制作非遗淮北花馍。 万善朝摄(影像中国) 图④:北京市东城区全聚德王府井店,厨师夏志鹏在展示做成牡丹造型的烤鸭。 新华社记者 任 超摄 2023年,...【详情】
根据国家统计局发布数据显示:2023年,社会消费品零售总额471495亿元餐饮管理,比上年增长7.2%。其中,餐饮收入达52890亿元,同比增长20.4%,烟火气撬动了消费新活力。中国饭店协会会长陈新华说:“2023年餐饮在社会消费品零售总额中,增速领跑其他类型。” 餐饮业收入的提升,一方面体现了整个行业历经消费...【详情】
2024年3月20日,餐馆公司餐饮品牌国际(QSR)成交额为2.18亿美元,在当日美股中排第345名,成交额较昨日减少6.90%,当日成交量为272.43万。 *如果公司上市时间少于52周,则52周涨跌幅为上市至今涨跌幅(同样适用于上市时间少于1个月或少于5个交易日的情况) 餐饮品牌国际公司最初是一家于2014...【详情】
2023年,我国餐饮收入突破5.2万亿元,创历史新高。随着“国潮”逐渐兴起,“国潮”餐饮应运而生明星开店。“国潮”元素融进菜品、传统文化融入餐饮体验、中式糕点成为新宠……“国潮”餐饮成为消费热点,带给消费者更多“舌尖上”的新体验。 毛绒感都被炸出来的“龙狮酥”悄然走红,咖啡连锁企业开出了“唐诗主题店”,西式快餐与...【详情】
亚富体育亚富体育亚富体育据中新经纬,3月20日,北京阳光消费大数据研究院亚富体育、消费者网、对外经济贸易大学消费者保护法研究中心联合发布了《餐饮行业消费维权舆情分析报告(2023)》餐饮培训。从具体餐饮品牌看,《报告》发现,餐厅品牌中,吉野家、麦当劳等品牌消费维权舆情数据数量居前;饮品品牌中,星巴克、书亦烧仙草等品...【详情】
亚富体育亚富体育亚富体育随着全国各地促消费政策的持续发力,袅袅的烟火气温热了2023年的餐饮市场。全国超5.2万亿元的收入,让餐饮在社会消费品零售总额中增速领跑。业内普遍认为,2024年消费市场需求将不断被激发,餐饮消费将持续复苏。春节假期消费规模的增长,让市场对餐饮预期持续修复,但餐饮业仍存在结构性差异和量增价减...【详情】
2023年是全面落实二十大精神的开局之年,是疫情后恢复经济发展的承继之年,是企业转型发展的关键之年。为回顾总结2023年工作、全面部署2024年工作任务,湖南省餐饮行业协会携全省十四市州协会于3月19日在张家界组织召开全省2024年度工作会议。 世界中餐业联合会会长邢颖、湘菜泰斗王墨泉、许菊云、聂厚忠出席。湖南省...【详情】