为进一步在全社会营造浪费可耻、节约光荣的良好氛围,济南市市场监督管理局提醒全市餐饮服务经营者从自身做起,强化自律,与广大消费者共同做好反餐饮浪费工作: 一要践行节约理念。餐饮服务经营者要积极探索餐饮节约的新途径、新方法,将节约理念贯穿到餐饮经营的全过程,减少原料的浪费及厨余垃圾的产生,推动餐饮节约活动常态化。 ...【详情】
前不久,由中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会等共同发布了《抗炎饮食预防肿瘤的专家共识》,重点推荐通过抗炎饮食来防治肿瘤。共识指出,肿瘤高危人群采用此类膳食模式亚富体育,可减小发生长期负面代谢后果的可能性。 抗炎饮食中的“炎”指的是机体慢性炎症。如果机体长期存在慢性炎症,久而久之,会增加各种慢性非传染性疾病(如癌症、心...【详情】
中新经纬10月23日电 23日,国新办就第六届中国国际进口博览会筹备情况举行发布会。上海市副市长华源介绍,进博餐饮服务全面实施“零塑标准”,禁止使用一次性不可降解餐具、打包袋等塑料制品。 有提问称:第六届进博会更加突出智慧绿色,请问今年有哪些智慧化举措服务展客商参加展会?展客商将有哪些绿色体验和感受? 华源表示...【详情】
前不久,由中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会等共同发布了《抗炎饮食预防肿瘤的专家共识》,重点推荐通过抗炎饮食来防治肿瘤。共识指出,肿瘤高危人群采用此类膳食模式,可减小发生长期负面代谢后果的可能性。 抗炎饮食中的“炎”指的是机体慢性炎症。如果机体长期存在慢性炎症,久而久之,会增加各种慢性非传染性疾病(如癌症、心血管疾病...【详情】
亚富体育亚富体育亚富体育10月13日,湖南省娄底市餐饮行业协会印发通知餐饮管理,全市首个团体标准《餐饮经营主体制止餐饮浪费提示提醒规范》正式发布实施。10月11日,娄底市市场监管局会同娄底市餐饮行业协会,组织专家召开《餐饮经营主体制止餐饮浪费提示提醒规范》团体标准审查会,专家组一致同意该标准通过审查。该标准规定了餐...【详情】
上海豆荚悦餐饮管理有限公司大悦城分公司被没收违法所得、罚款和警告21.098万元 金融界2023年9月25日消息亚富体育,上海豆荚悦餐饮管理有限公司大悦城分公司因未经许可从事食品生产经营或食品添加剂生产活动,被上海市静安区市场监督管理局没收违法所得1.507万元,罚款19.591万元,警告。 亚富体育 亚富体...【详情】
今年“五一”,延吉市共接待游客68.9万人次;“十一”延吉市游客接待量90.2万人次,延吉旅游呈井喷式增长,也带动了延吉市餐饮业的“火爆”发展,吸引了众多全国连锁品牌入驻。 从延吉市市场监督管理局了解到,2023年1月至9月,全市新成立餐饮服务业经营主体共1422户,其中企业235户,个体工商户1187户。这一数...【详情】
“为回应老百姓的关注,推动解决餐饮浪费突出问题,《遵义市制止餐饮浪费行为办法》于10月1日开始施行,这是贵州省第一部关于制止餐饮浪费行为的地方性法规。”10月20日,市人制研究中心工作人员刘幸向记者介绍,《办法》从加强宣传引导,引领用餐新风尚;规范餐饮经营行为、公务用餐、饮食民俗活动和集体用餐组织等方面进行规定,用...【详情】
从厨师到餐饮业管理者的转变,除了要面对更复杂的问题,也要拥有综合的能力。有志于晋升高阶的厨师如何进行职业规划?广州半岛投资集团董事长利永周以“新时代酒店餐饮业管理人才的提炼与培养”为主题,为厨师提供了清晰的能力提升地图。 标注:本文为利永周董事长在“第三届中国餐饮品牌节-2023中国红厨峰会”上的演讲实录,红厨网...【详情】
为确保餐饮场所消防安全,及时发现并消除火灾隐患,提高餐饮场所负责人的安全意识,10月24日亚富体育,江西省会昌县消防救援大队联合县应急管理局深入餐饮场所开展消防安全检查餐饮。 在检查过程中,检查亚富体育人员将检查重点放在餐馆的厨房、仓库、疏散通道等部位,对消防设施器材是否完整好用亚富体育,燃气是否做好防范、灶台和...【详情】